Smaki świata

Likopen na zdrowie

 Likopen stanowi około 50 procent wszystkich karotenów w ludzkiej surowicy i występuje głównie w jądrach, nadnerczach i prostacie, a jego stężenie jest o 20 procent większe niż w tkance tłuszczowe (Zimmerman).Specyficzne właściwości likopenu zostały poddane wielu badaniom i choć mechanizmy działania tego związku nadal pozostają nie do końca poznane, istnieje

Czytaj dalej »

Jak przygotować kraszankę ?

 Radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy życzy redakcja Business Relations !!!  Co roku przed Świętami Wielkiej Nocy miliony Polaków gotują w barwnych wywarach jaja zwane także kraszankami, malowankami lub byczkami. Ich barwy mają swą symbolikę. Kraszanki fioletowa i niebieska symbolizują żałobę i Wielki Post, czerwona – krew Chrystusa przelaną na krzyżu, a żółta, brązowa

Czytaj dalej »

Placuszki z ryżu i soczewicy

 W te święta warto poznać także smak kuchni indyjskiej i wypróbować przepis na placuszki z ryżu i soczewicy.  Placuszki z ryżu i soczewicy (porcja na 2 osoby)  Składniki na placuszki :  1. 15 dkg ryżu  2. 5 dkg czerwonej soczewicy  3. pół łyżeczki sody oczyszczonej  4.  szczypta soli ziołowej lub zwykłej do

Czytaj dalej »

Zielone naleśniki z czerwonym nadzieniem

 Zapraszamy do stołu ! Dziś proponujemy zielone naleśniki z czerwonym nadzieniem. Smacznego !                                                         Zielone naleśniki z czerwonym farszem  Składniki (naleśniki) : 1.      10 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej 2.      2 jajka 3.      20 dkg szpinaku (rozmrożonego) 4.      sól 5.      1 łyżka oleju 6.      mleko  Przygotowanie : Wszystkie składniki należy wymieszać. Ciasto

Czytaj dalej »

Szwedzkie bułeczki cynamonowe 'Kanelbullar’

 Kuchnia to ważny wyznacznik kultury danego kraju. Polecamy przepis na ’Kanelbullar’ – jeden z kulinarnych symboli Szwecji. Co ciekawe do ich wypieku nie używa się jajek. Smaklig måltid !  Składniki na ciasto : 75 dag masła nie solonego masła o pokojowej temperaturze 250 ml mleka 25 dag drożdży 50 ml

Czytaj dalej »

Winiary ‘Pomysł na … Soczyste żeberka z wędzoną nutą’

 Kompozycje przypraw w ’Pomysł na …’ Winiary powoduje, że danie staje się niezwykle smaczne i aromatyczne. Pieczenie w załączonym woreczku sprawia, że nie trzeba dodawać tłuszczu. Ponadto mięso nigdy nie staje sie suche, twarde i przepieczone. Po wyjęciu z piekarnika żeberka są soczyste i do tego z pyszną wędzoną nutą !

Czytaj dalej »

Winiary ‘Pomysł na … Soczystą golonkę w kapuście’

 Winiary ‘Pomysł na …’ wychodzi naprzeciw upodobaniom kulinarnym. Ta doskonała kompozycja ziół i przypraw sprawia, że danie smakuje doskonale. W górnej części opakowania znajduje się woreczek do obróbki termicznej dania. Linia produktów ‘Pomysł na …’ Winiary to szansa na ulepszenie jakości i różnorodności serwowanych dań ! Nie przegap jej i

Czytaj dalej »

Mój pomysł na ‘Pomysł na …’ Winiary

 Niezależnie od tego czy jesteś mistrzem gotowania czy też stawiasz w kuchni pierwsze kroki Winiary przygotowały dla Ciebie szeroką gamę produktów ‘POMYSŁ NA …’. Obojętnie, co masz w lodówce : rybę, kurczaka, mielone mięso, schab czy kawałek szynki i żółtego sera – z ‘POMYSŁEM NA …’ WINIARY zawsze możesz łatwo

Czytaj dalej »

Winiary – Mój pomysł na …

 ’Pomysł na …’ Winiary to murowany sukces kulinarny ! – idealny pomysł i mozliwość przygotowania wspaniałego dania, – wygoda na opakowaniu jest lista składników potrzebnych do przygotowania dania, – oszczędność, bo danie przygotowane w worku to mniej zmywania, – gwarancja, że obiad sie uda, – oszczędność – danie przygotowane w worku

Czytaj dalej »