April 1, 2010

Degustacja piwa

 By móc delektować się całym bukietem piwa pija się do zazwyczaj z kufli i szklanek. W Afryce także z takich pojemników jak na zdjęciu obok.  Podstawowe składniki piwa to woda i jęczmień. Pomiar sensoryczny to doświadczanie go zmysłami. O smaku i zapachu piwa decydują przede wszystkim surowce. W przypadku piwa są

Read more »